RESEP BARU

Resep Praktis cara membuat Dadar gulung motif






By : Catharina Maria
Resep dan cara membuat Dadar gulung motif :


* Buat isiannya terlebih dahulu, di resep ini isiannya enten enten, masak 1/2 butir kelapa parut bersama gula merah yg disisir, sedikit garam, 1 lbr daun pandan, masak sampai sedikit berminyak, sisihkan.
* Untuk isian lain, bisa pisang kepok yg direbus, dibelah lalu saat dibungkus diberi keju parut atau vla coklat.
* Buat kulitnya.. campurkan 250 gram terigu, 1 btr telor, sedikit garam, 1 sdm margarin, tuangi santan atau susu cair tawar..sampai sedikit encer.
* Bagi adonan kulit menjadi beberapa wadah, beri warna sesuai selera.
* Panaskan teflon, olesi dg margarin dan mulai bikin dadarnya, untuk motif bisa dikarang sendiri, misalnya beri tetesan bulat atau garis garis warna hijau, lalu tuangi adonan warna putih.. tunggu sampai matang, angkat dan isi dengan enten enten, lipat dan rapihkan. Lakukan sampai adonan habis.
Dadar gulung motif siap dihidangkan...

0 Response to "Resep Praktis cara membuat Dadar gulung motif"