RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT Sayur Tahu Kering ++

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963






( Mily Mily )

Resep Sayur Tahu Kering ++ :
1 bungkus tahu kering, rendam sampailunak, potong2 ( pakai gunting saja )
5 jamur hitam kering, rendam sampai mengembang dan potong2
3 batang wortel, kupas dan potong2
4 kentang, kupas dan potog2
15 butir telur puyuh, rebus, kupas
2 bungkus kecil tanghoon / so'un, rendam sampai lemas
2 buah tomat, potong 6
4-5 sdm udang kering, rendam sebentar, cuci, tiriskan kemudian di tumbuk
garam dan gula secukupnya
350 ml santan kental
600 ml air / secukupnya

Bahan Iris / Blender:
1 1/2 bawang bombay
5 bawang putih


Cara membuat Sayur Tahu Kering ++ :
Rebus air hingga mendidih. Masukkan bahan iris dan udang kering yang sudah di tumbuk tadi. Biarkan sampai naik baunya. Masukkan wortel dan kentang, biarkan agak empuk. Masukkan tahu kering, jamur dan telur puyuh. Biarkan mendidih. Masukkan santan, garam dan gula secukupnya. Masukkan tomat. Jangan lupa di icipi. Masukkan tanghoon / so'un. Aduk rata, angkat. Sajikan panas2...

Takaran bumbu di sesuaikan dengan selera masing2 ya..

Kalau nggak ada udang kering, bisa di ganti dengan teri ya bun... atau bisa juga bunda tambahkan udang segar..

Selamat mencoba

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT Sayur Tahu Kering ++"