RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Cah Brokoli Tofu






Assalamualaikum...
Pagi...
Met sarapan teman-teman



By : rikhatiwi

resep Cah Brokoli Tofu:
- 1 buah egg tofu
- 1 Batang brokoli, ukuran sedang
- 200 gr udang, kupas
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 siung bw putih, cincang
- 2 buah cabe ijo, iris
- 2 sdm saus tiram
- merica, secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt tepung jagung, larutkan dg sedikit air
- gulgar dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat Cah Brokoli Tofu :
- Potong egg tofu, gulingkan di tepung jagung lalu goreng, sisihkan.
- Bersihkan udang, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan udang tambahkan sedikit air masukan udang masak sampai udang matang.
- Bumbui, masukan saus tiram, larutan tepung jagung dan masukan brokoki dan tofu, sajikan.
.
#tips : agar egg tofu tidak hancur saat dipotong,setelah dibuka kemasannya  rendam tofu sebentar didalam air panas baru dipotong.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Cah Brokoli Tofu"