RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT KOLAK PISANG MUTIARA






RESEP KOLAK PISANG MUTIARA
ala dewi.yuliana23

BAHAN KOLAK PISANG MUTIARA :
8 buah pisang kepok potong2
1 bungkus sagu mutiara rebus di air yg sdh mendidih sampai berwarna bening
gula merah secukupny (ga nimbang) rebus dng sdkit air lalu saring
gula pasir 1 sdm
1/2 sdt garam
santan segar 750-1000 ml
1 butir telur + sdkit air kocok lepas
2 lmbr daun pandan simpulkan


CARA MEMBUAT KOLAK PISANG MUTIARA :
1. Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih dng api sedang sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah
2. Masukkan potongan pisang dan air rebusan gula merah serta gula pasir masak dan aduk kembali
3. Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiarany
4. Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar hasilny berserat dan kuahny sdkit mengental
5. Angkat sajikan

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KOLAK PISANG MUTIARA"