RESEP BARU

Cara Membuat Brownies Kukus Milo

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963





Hari ini bikin brownies kukus request kakak , sudah lama gak makan brownies katanya...tapi karena di rumah gak ada DCC jadi bikin brokus Milo saja... hasilnya nyoklat, menul, empuk, teksturnya lembut ngeprul kayak cake, bukan yang fudgy gitu...

Resep Brownies Kukus Milo
Ala mama_syifa_hana
Source: resephariini.com

Bahan Brownies Kukus Milo
2 butir telur
200 gr gula pasir (aku 175 gr)

200 ml air hangat
1 sachet kopi instan tanpa ampas (aku pakai Nescafe)
200 ml minyak goreng


1 sachet Milo
200 gr terigu serbaguna
40 gr coklat bubuk
Sejumput garam halus
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt soda kue

Cara Membuat Brownies Kukus Milo
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak/margarin (bisa pakai loyang kotak 20cm). Campur dan ayak terigu, milo, coklat bubuk, garam, Baking powder, soda kue. Sisihkan. Larutkan kopi instan dengan air hangat, lalu tambahkan minyak, aduk rata.
.
Mixer telur dan gula 5 menit saja, turunkan speed ke paling rendah, masukkan ayakan tepung dan campuran minyak bergantian, diawali dengan tepung, diakhiri dengan tepung. Mixer sebentar, matikan. Aduk dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada endapan minyak.
.
Tuang ke cetakan 3/4 penuh, karena akan mengembang tinggi. Kukus dengan api sedang 15-20 menit sampai matang. Tes tusuk.

0 Response to "Cara Membuat Brownies Kukus Milo"