RESEP BARU

CARA MEMBUAT CHEESE CAKE



Biasanya menikmati cheese cake ini Di kedai kopi Langganan, sepotong kecil aja harganya sampai puluhan ribu. Jadi kepikiran baking sendiri aja.. Selain sesuai selera juga hemat.. 😀

RESEP CHEESE CAKE

By : resepsimple mel
 


Bahan CHEESE CAKE :
Roti tawar tanpa kulit 4 lbr
Susu cair plain 300 ml
Keju oles 200 gr
Gulpas 3 sdm
Vanilli 1/2 sdt
Air perasan lemon 2sdm
Parutan kulit lemon 1/2 sdt
Agar2 plain 1 bks
Telur 1 btr .
Selai sesuai selera


Caranya BUAT CHEESE CAKE :
1. Blender setengah bagian susu cair bersama roti tawar dan keju sampai halus.
2. Masukkan seperempat susu cair lagi dengan Gulpas, telur dan Vanilli.
3. Tuang sisa susu cair lalu masukkan air perasan lemon dan Agar2.
4.Matikan blender, terakhir masukkan Parutan kulit lemon lalu aduk rata dg sendok.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan diberi kertas roti.
6. Kukus selama kurang lebih 25 menit.
7. Dinginkan dan setelah uap panas hilang masukkan ke kulkas. Oles diatas nya dengan Selai sesuai selera. Disajikan dingin lebih nikmat.