RESEP BARU

CARA MEMBUAT NASI LIWET

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS





Satu lagi kuliner khas indonesia yg Sangat digemari adalah Nasi liwet. Nasi yg dimasak dg bumbu dapur dan Ikan asin ini cocok disajikan dg sambal terasi, dan lalapan.

RESEP NASI LIWET

By : resepsimple mel
 


Bahan NASI LIWET :
250 gr beras, cuci bersih
200 ml air
Ikan asin jambal secukupnya, potong dadu
Ikan Teri halus secukupnya
Segenggam daun kemangi


Bumbu2 NASI LIWET :
1 btg serai
2 lembar daun Salam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
Sejempol jahe, keprek
1 sdt penuh garam
2 siung bawang putih, iris halus
5 siung bawang merah, iris halus
8 bh cabe rawit

Cara BUAT NASI LIWET :
1. Rebus beras dg air dan semua bumbu hingga air habis dan beras setengah matang sambil sesekali diaduk.
2. Goreng Ikan Teri dan Ikan asin, sisihkan.
3. Kukus nasi setengah matang bersama Ikan asin dan Teri selama kurang lebih 30 menit atau sampe nasi matang sempurna.
4. Sajikan dg Pelengkap Ikan goreng, petai goreng, sambel terasi dan lalapan.

0 Response to "CARA MEMBUAT NASI LIWET"