RESEP BARU

Resep Cara membuat Ayam Cola



Dikasih satu botol besar minuman cola dari tetangga...diminum gak bakalan habis2 karena gak begitu suka minuman soda...dan di kulkas masih ada stok sayap ayam setengah kilo...bikin ayam cola aja deh... penasaran juga gimana rasanya....dan ternyata wuenak...bocil pada nambah2 nasi... apalagi emak-bapaknya....

Resep Ayam Cola
Ala mama_syifa_hana
Source Seruni Puspa Indah cookpad

Bahan Ayam Cola
500 gr ayam
1 sdm air jeruk nipis
2 bh bawang bombai iris memanjang
4 siung bawang putih cincang
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
300 ml cola
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
2 sdm margarin


Cara Membuat Ayam Cola
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas hingga bersih. .
Tumis sebagian bawang bombai dan bawang putih cincang dengan margarin hingga harum. Masukkan ayam, kecap manis, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
.
Masukkan cola, aduk rata. Tutup panci dan masak hingga matang. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata. Jika cola sdh habis tp ayam belum empuk, tambahkan sedikit air. Sesaat sebelum matang, masukkan sisa bawang bombai. Masak hingga kuah hampir habis. Tes rasa.