RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT DONAT STICK






osen kan bikin donat bulat melulu. Sesekali bikin donat stick yuk. Anak minta dikasih topping coklat dan keju tp sy malees bikin buttercream nya , cukup gula. Kalo mau coklat dan keju ya makan roti aja  Resep sama seperti donat yg biasa sy share. Ga perlu diulenin juga jadi , gampang banget. Ini donat nya ga manis ya kalo suka manis silahkan tambah gula nya tp sy sih ga menyarankan adonan donat banyak2 gula krn pas digoreng bakalan cepat gosong toh nanti donat nya digulain juga kan

RESEP DONAT STICK
By : xanderskitchen

Bahan DONAT STICK :
400 gr terigu cakra
100 gr terigu segitiga
1 btr kuning telur
1 btr telur utuh
200 - 225 ml air / susu cair
1 sdm fermipan
2 sdm butter
3 sdm gula
Sejumput garam


Cara buat DONAT STICK :
1. Campur terigu, gula & fermipan. Masukkan telur, dan air / susu cair sedikit2. Aduk rata.
Masukkan mentega. Terakhir masukkan garam
Dilihat adonannya jika masih keras tuang sisa susu cair. Bulatkan adonan

2. Istirahatkan adonan 30 - 45 mnt sampai mengembang. Kempeskan

3. Timbang adonan , bentuk stick. Diamkan sampai mengembang kembali

4. Goreng dg minyak byk, api sedang cenderung kecil, donat cuma dibalik sekali aja spy nggak berminyak

5. Tunggu sampai donat dingin, gulingkan di gula donat atau beri topping lain sesuai selera

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT DONAT STICK"