RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Keripik Kulit Lele






Ini dia Olahan kulit lele "dibuang sayang"... Rasanya gurih banget.. Kriuk-kriuk krispi...

Resep Keripik Kulit Lele
Ala mama_syifa_hana

Bahan Keripik Kulit Lele
100 gr kulit lele
100 gr tepung terigu serbaguna
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya
1/4 sdt baking powder (boleh skip


Bumbu halus Keripik Kulit Lele
2 siung bawang putih
5 cm kunyit segar / 1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar sangrai
Garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat Keripik Kulit Lele
Campur bahan tepung dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya hingga kekentalan sedang lalu aduk hingga rata. Celupkan kulit lele ke bahan pencelup lalu goreng dengan minyak banyak dan api kecil sampai keemasan. Sajikan dengan saus sambal /mayonaise.

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Keripik Kulit Lele"