RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAIWANESE STREET



Ini bekal sekolah favourite anak2, dari tadi malam udah request.

RESEP TAIWANESE STREET

By : resepsimple mel
 


Bahan TAIWANESE STREET :
150 gr ayam
100 ml air
1/2 sdt chicken powder
1/4 sdt cuka
1/2 sdt garlic powder
Untuk Tepung celup:
100 ml air es
50 gr tepung kering

Tepung kering TAIWANESE STREET :
70 gr tepung kanji
20 gr tepung beras
10 gr tepung panir
3 gr baking powder


Bumbu kering TAIWANESE STREET :
1 sdt paprika bubuk
1 sdt cabe bubuk
1/4 sdt chicken powder
1 sdt curry powder

Cara Membuat TAIWANESE STREET :
1. Fillet tipis daging ayam, lalu memarkan dg meat hamer.
2. Campur bahan bumbu marinasi, rendam ayam kurleb 15 menit.
3.Campurkan bahan tepung celupan, sisihkan.
4. Campurkan bahan tepung kering, blender.
5. Celupkan ayam kedalam tepung celupan, balur dengan tepung kering.
6. Goreng dengan minyak panas hingga matang.
7. Taburkan bumbu kering lalu Kocok hingga rata.