RESEP BARU

Resep Simple Cara Membuat Susu Kedelai






aya termasuk penyuka olahan dari bahan kedelai, terutama susu kedelai. Dulu saya tidak menyukai susu kedelai, tetapi semenjak hamil dan mengetahui khasiat yg terkandung didalamnya jadi doyan

Manfaat yg saya dapat karna rajin mengkonsumsi susu kedelai adalah:
1. wajah menjadi halus.
2. rambut menjadi lebih halus, lembut, kokoh dan bersinar apalagi pasca melahirkan rambut kebanyakan akan rontok
3. kuku menjadi kuat
4. mengembalikan berat badan pasca melahirkan, karna mengandung asam lemak tak jenuh bisa menghambat penyerapan lemak di usus sehingga membantu menurunkan berat badan
5. ampas kedelai sisa kita buat susu kedelai jangan dibuang karna bisa digunakan untuk masker wajah atau bisa juga digunakan untuk body scrub.
.
Lumayan kan sambil menyelam minum air  yuk ahh coba bikin susu kedelai sendiri di rumah


Resep Susu Kedelai
Source: Dapur Griya Kayangan

By : a_dama



Bahan Susu Kedelai :
300 gr kedelai putih
1,5 liter air utk merebus
250 gr gula pasir
2 liter air matang utk memblender kedelai
6 lembar daun pandan
50 gr jahe, kupas lalu geprek
1/4 sdt garam

Cara membuat Susu Kedelai :
1. Cuci bersih kedelai, lalu rendam kedelai dengan air yg cukup banyak (kedelai yg direndam akan menyerap banyak air). Ganti air rendaman jika air rendaman berbusa. Gosok gosok kedelai yg telah direndam hingga kulit ari nya terkelupas.
2. Tiriskan kedelai, masukkan kedalam panci beri air 1 liter, daun pandan dan jahe. rebus kedelai hingga kedelai setengah matang dan air mendidih. Matikan kompor, sisihkan daun pandan dan jahe dari air rebusan kedelai.
3. Blender 1/3 bagian kedelai dengan air rebusan kedelai secukupnya, lalu saring dengan penyaring kawat yg halus atau peras dengan kain yang halus lubang pori2nya. Sisihkan ampasnya ditempat lain.
4. Blender lagi kedelai dg menambahkan air putih hangat, saring hingga selesai, sisa ampasnya beri air kemudian blender lagi. Saring/peras hingga sari kedelainya keluar semua.
5. Rebus sari kedelai dan gula pasir, tambahkan daun pandan dan jahe. Selama merebus gunakan api kecil, aduk2 terus dan perhatikan karena susu kedelai ini sebenarnya sudah matang, jadi merebusnya cukup sampai panas tetapi tidak sampai mendidih hingga meluap naik dan berbusa.

0 Response to "Resep Simple Cara Membuat Susu Kedelai"