RESEP BARU

CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963





RESEP MARTABAK TELOR MINI

Bahan MARTABAK TELOR MINI :
15 lembar kulit lumpia siap pakai
1 butir putih telur untuk perekat
Minyak untuk menggoreng

BAHAN Isi MARTABAK TELOR MINI :
5 butir telur (lebih enak telur bebek)
1 bungkus kornet sapi
4 batang daun bawang
3 siung bawang putih, geprak, cincang halus
3 siung bawang merah, iris halus
1/2 buah bawang bombay, iris halus
1/4 sdt ketumbar bubuk
Garam, gula & lada bubuk secukupnya


Cara membuat MARTABAK TELOR MINI :
1. Kocok telur, bumbui garam, gula, lada & ketumbar bubuk, kocok rata, sisihkan.
2. Tumis trio bawang sampai wangi, masukkan kornet sapi, aduk rata, masukkan telur kocok & daun bawang, aduk2 sebentar saja asal rata & telur hanya setengah matang, matikan api, angkat.
3. Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian, lipat spt melipat amplop, rekatkan dg putih telur, lakukan sampai habis.
4. Goreng dlm minyak panas dg api kecil sampqi matang kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan segera dg pelengkap acar & rawit hijau. .

0 Response to "CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI"