RESEP BARU

Cara Membuat Ogura lemon chesese

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963





Resep Ogura lemon chesese

By : susie agung
 


Bahan Ogura lemon chesese :
5 buah kuning telur
1 butir telur utuh
60 gram minyak sayur
70 gram susu cair
1 sdt vanila esens
90 gram tepung terigu
150 gram cream cheese (kocok lembut)
2 sdm air lemon
1 sdm oarutan kulit lemon
5 buah putih telur
1/4 sdt garam
90 gram gula pasir lembut


Cara membuat Ogura lemon chesese :
1. Kocok dg menggunakan baloon whisk kuning telur hingga tercampur rata,tambahkan minyak sayur,aduk rata,tuang susu cair & vanila esens,aduk rata.
2. Masukkan terigu sambil diayak,aduk rata,sisihkan. Kocok cream cheese,air lemon & parutan kulit lemon hingga lembut,masukkan ke dalam adonan kuning telur,aduk rata,sisihkan.
3. Dg menggunakan mixer,kocok putih telur & garam hingga berbusa,masukkan gula pasir dlm 3 tahap,kocok hingga putih & kental.
4. Tuang 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur,aduk rata,tuang campuran ini kedalam sisa kocokan putih telur,aduk rata dg menggunakan spatula.
5. Tuang adonan kedalam loyang cake yg sdh disemir magarin & dilapisi kertas roti,ambil loyang lain yg lebiih besar,tuangi air panas,letakkan loyang berisi adonan diatasnya lalu oven dg suhu 160 ° C selama 35 menit.Turunkan suhu jd 140 ° C lalu teruskan memanggang sampai 30 menit/sampai matang
6. Keluarkan cake dr oven,diamkan cake sampai benar2 dingin baru dipotong2 sesuai selera & sajikan.

0 Response to "Cara Membuat Ogura lemon chesese"