RESEP BARU

Resep dan Cara buat Kangkung tumis terasi



Ah ini dia menu murah meriah ala ndeso kesukaan saya,ada yg suka jg?Resepnya mudah,pasti semua pd jago😉

Resep Kangkung tumis terasi

By : susie agung
 


Bahan Kangkung tumis terasi :
2 ikat kangkung (siangi,cuci bersih)
1 buah cabe merah besar (bs ditambah cabe rawit bila suka pedas)
1/2 sdtterasi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya garam,gula & kaldu jamur (optional)


Cara membuat Kangkung tumis terasi :
Panaskan wajan,beri sedikit minyak goreng,tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi,tambahkan cabe & terasi,aduk sebentar lalu masukkan kangkung,aduk lg,bumbui garam & gula,bs ditambah air matang sedikit bila suka,aduk rata,tes rasa bila sdh pas langsung angkat & sajikan.Menumis kangkung jgn terlalu lama agar tekstrurnya tetap segar & crunchy.