RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat nugget ayam wortel homemade.




Resep nugget ayam wortel homemade.

namanya juga homemade, bahan suka suka aja ya.. ini saya bikin wortelnya banyak, biar matanya cling cling clingπŸ˜πŸ˜† hihi mayan buat stok kalo lagi repot, butuh tinggal ambil dikulkas

bahan nugget ayam wortel homemade :
500gr daging ayam, giling
250gr wortel, parut (bisa dikurangi)
2btg daun bawang, iris tipis
3btr telur
50gr terigu
2sdm maizena
5siung bawang putih, haluskan
1 1/2sdt garam
1/2sdt lada bubuk
1/2sdt kaldu bubuk
olive oil untuk olesan loyang (minyak goreng biasa ya gpp)


bahan lapisan nugget ayam wortel homemade :
tepung maizena
tepung roti
2butir telur ayam, kocok lepas

cara membuat nugget ayam wortel homemade :
campurkan semua bahan dan bumbu dalam wadah, aduk sampai rata
siapkan loyang, oles dengan olive oil. lalu tuang adonan nugget, ratakan bagian atasnya jangan terlalu tebal
kukus hingga matang kurleb 25menit. lakukan tes tusuk. lalu angkat.
dinginkan adonan pada suhu ruang.
kemudian potong atau cetak nugget sesuai selera. balurkan di maizena, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. lakukan sampai habis
simpan nugget dalam frezer lemari es.
jika ingin di santap tinggal di goreng sebentar. cocol dengan saus sambal.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat nugget ayam wortel homemade."