RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING MANGGA

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963





Panas2 gini enaknya makan puding buah, kebetulan lg musim mangga jg, jadi harganya lumayan miring yg berakibat nyetak pudingnya ikutan miring, wkwkwk... #gaknyambung

RESEP PUDING MANGGA

By : susie agung
 


Bahan Lapisan putih :
1 bungkus agar agar bubuk plain
800 ml susu cair
5-6 sendok gula pasir (sesuai selera)
1/4 sdt vanili cair kwalitas bagus

BAHAN Lapisan kuning:
1 buah mangga harum manis, ambil dagingnya
1 bungkus aga agar plain
5-6 sendok gula pasir (sesuai selera)
800 ml susu cair (bs pakai air biasa)


Cara membuat PUDING MANGGA :
1. Lapisan putih: campur susu & agar2, masak diatas api kecil sambil trs diaduk sampai mendidih, matikan api, masukkan vanili cair, aduk rata, hilangkan uap panasnya, tuang kedalam cetakan yg sdh dibasahi air matang, bekukan.
2. Lapisan kuning: blender daging mangga dg sebagian susu, masukkan panci, tuang sisa susu kedalam panci, masukkan agar2, masak dg api kecil sambil terus diaduk2 sampai mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya, tuang keatas puding putih, dinginkan. Bila sdh dingin masukkan lemari es, sajikan dingin.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING MANGGA"