RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KAPRI TELUR PUYUH

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS





Kuahnya saya pakai kaldu dari rebusan tulang ayam, jadi rasa supnya bener2 gurih & seger, cocok bgt disantap di musim hujan spt skrg, yuks cuss resepnya👇 .

RESEP SUP KAPRI TELUR PUYUH

Bahan SUP KAPRI TELUR PUYUH :
1 liter kaldu ayam (dari tulang ayam, daun bawang, wortel & seledri yg direbus lalu disaring)
15 butir telur puyuh
1 genggam kapri
Secukupnya kembang kol, potong perkuntum
1 buah wortel, potong2
5 buah buncis, potong2
1 batabg daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
1/2 buah bombay, cincang halus
1/4 buah pala, memarkan
Secukupnya garam, gula & pala bubuk


Cara membuat SUP KAPRI TELUR PUYUH :
1. Tumis bawang putih & bombay sampai wangi, tuang bumbu tumisan kedalam air kaldu.
2. Panaskan kaldu sampai mendidih, masukkan pala, wortel, buncis, kapri, kembang kol, telur puyuh & daun bawang, bumbui garam, gula & lada bubuk, masak sampai sayuran matang, tes rasa, matikan api, taburi seledri, sajikan segera.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KAPRI TELUR PUYUH"