RESEP BARU

Resep semur ayam & telur




happy brunch!
baru selese masak & langsung makan. semingguan bangun kesiangan mulu gegara zaqi doyan begadang gulingan dikasur siang malem ga ada capeknya😂
semur simple ala aku,
alhamdulillah biar simple tetep enak hihihi
yg mau cobain cus, no baper😉

bahan semur ayam & telur :
1/4kg ayam, potong cuci bersih
4butir telur, rebus
2cm lengkuas, geprek
2btg serai, geprek
2lbr daun salam
5sdm kecap manis
garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
1lt air

bumbu halus semur ayam & telur :
3siung bawput
5siung bawmer
5buah cabe rawit (optional)
3butir kemiri
2cm jahe
1/4sdt lada bubuk
1/4sdt pala bubuk
1/4sdt ketumbar bubuk


cara memasak semur ayam & telur :
tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas & daun salam sampai wangi
masukkan ayam & telur. aduk rata tuangkan air. masak hingga mendidih
tambahkan kecap manis, garam, gula serta kaldu bubuk. tes rasa
masak terus dengan api kecil hingga air sedikit menyusut, bumbu meresap kedalam ayam & telur. matang, sajikan & tabur bawang goreng

0 Response to "Resep semur ayam & telur"