RESEP BARU

Resep Bakpao

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS



Hujan2 ngemil yg anget anget manteep niih.. hayuukk cobain bikin bakpao isiannya aku pake kelapa+gula merah yah.. selain kelapa gula bisa juga tumisan ayam, tumisan sayuran, coklat, kentang dll bebaas aja suka suka sesuai selera di step no 6 aku gak masukin bapao ke kukusan tapi disiamkan 15 menit lg setelah diisi baru masuk kukusan yg sudah panas, kukus selama 10 menit
Resep Bakpao
Sources hesti's kitchen - 280 gr tepung protein rendah ( Kunci Biru)
- 140 gr tepung protein sedang ( Segitiga Biru)
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt baking powder
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 250 ml susu hangat - 1 sdm minyak
-1/2 sdt pasta pandan ➡️silahkan di skip

 

 
Cara membuat Bakpao  :
1. Campur tepung, gula, garam, ragi dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan susu cair hangat sambil dimixer sampai tercampur. Tambahkan minyak. Mixer lagi sampai kalis dan lembut.
3. Tutup dg serbet basah diamkan 15 menit.
4. Bentuk bulat.
5. Pipihkan. Beri isian lalu tangkupkan Letakkan di atas kertas roti atau daun pisang.
6. Masukkan dalam kukusan yang belum menyala. Tutup. Biarkan 15 menit. Lanjutkan mengerjakan pau yang lain.
7. Nyalakan kukusan dengan pau di dalamnya. Setelah air mendidih turunkan apinya dan lanjutkan mengukus sekitar 7-10 menit.
8. Buka tutupnya lalu keluarkan pau perlahan-lahan. Lanjutkan mengukus pau berikutnya.
9. Siap disajikan hangat.

0 Response to "Resep Bakpao "