RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Kue Soes

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS



Rasa sama resep beda.. Aku pake tepung cakra kembar entah ngaruh atau gak tapi sus nya jadi kopong banget dan rasanya lebih ringan.. hehehehe.. 1 resep jadi 12 kue sus, aku pake cetakan muffins diameter 5cm
Resep Kue Soes
By Nina Yusab Si Mlandhing
BAHAN KULIT :

150 gr tepung terigu
150 gr margarine atau butter
250 ml air
1/4 sdt garam
4 butir telur

CARA MEMBUAT :

Rebus air , margarine , garam sampai mendidih…kecilkan api
Masukkan tepung terigu…aduk cepat samai kalis/adonan tidan meringkil…matikan api…dinginkan.
Masukkan telur satu persatu…aduk hingga rata.
Masukkan adonan kedalam plastik segi tiga , gunakan sput bintang…semprotkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarine
Panggang dalam oven dengan suhu 200’C atau 350’F…kira2 25 menit sampai matang…jangan buka oven selama memanggang!!.. ISI KUE SOES (Vla Vanili) : 1/2 kaleng susu kental manis
600 ml susu cair
100 gr gula pasir [boleh dikurangi terserah selera]
75 gr tepung maizena
1 sdt bubuk vanili
2 kuning telur
1 sdm mentega butter 

 

 
CARA MEMBUAT Kue Soes :

Campur kedua macam susu , gula , garam , tepung maizena dan vanili..masak dengan api sedang sampaii mendidih…matikan api
Masukkan kuning telur aduk rata…masak kembali sampai me letup2 [api kecil]
Masukkan butter…aduk rata…dinginkan.
Isi kue sus dengan vla vanili

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Kue Soes"