RESEP BARU

Resep Cara Membuat Rolade Daging

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS



Bahan Rolade ;
-300gr daging sapi giling
-200gr daging ayam giling
-2lembar roti tawar
-1butir telur
-100ml susu uht
-1sdm bubuk bawang putih rasa_ind
-1/2sdt bubuk pala rasa_ind
-1sdm bawang merah goreng
-1sdt garam
-2sdt kaldu jamur
-1sdm gula pasir
-1sdt merica bubuk
-1sdm minyak wijen
.
Bahan Kulit ;
-4butir telur
-1sdm terigu
-1/8sdt bubuk kunyit rasa_ind (biar kulit dadarnya cantik)
-1/4sdt garam
 

 
Cara Membuat Rolade Daging ;
1. Kocok semua bahan kulit, lalu dadar di teflon( diameter 20) me; jdi 4lembar, sisihkan
2. Campur roti tawar dan susu remas remas lalu tuang ke campuran bahan daging dan bahan lainnya aduk rata
3. Ambil selembar dadar telur, tuang campuran daging ratakan, lipat sisi kiri kanan lalu gulung padatkan, bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai habis
4. Kukus selama 30menit api sedang kecil, dinginkan potong potong goreng

0 Response to "Resep Cara Membuat Rolade Daging"