RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Ikan pesmol

SUBSCRIBE YOUTUBE GRATIS



Senengnya masak di hari libur ituu..ga ada yg ngerecokin πŸ˜‚ biasanya suka ada yg ngintilin ke dapur.. Today..suami request ikan salem..dimasak pesmol..sbnrnya ini jg bs buat kiddos krn ga pedes..cabenya utuh..klo mau pedes tinggal gigit cabenya πŸ˜‚πŸ˜‚ 🐟Ikan pesmol

Resep Ikan pesmol
2 ekor ikan salem ..cuci bersih ..potong ..lumuri garam dan jeruk nipis lalu goreng dan sisihkan

Seruas jahe geprek
Seruas lengkuas geprek
1batang sere geprek
2 lbr daun salam
6 bh cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
4lbr daun jeruk sobek dua
1/2 batang wortel potong panjang
1bh timun buang biji dan potong panjang
Air secukupnya
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Seruas kunyit


Cara membuat Ikan pesmol
- Tumis bumbu halus sampai wangi - - Masukkan sere,jahe, lengkuas,daun salam dan jeruk..aduk rata sampe layu..tambahkan air secukupnya garam dan gula. - Setelah mendidih masukkan ikan goreng , potongan wortel dan timun masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut..terakhir koreksi rasa..dan sajikan πŸ˜‰

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ikan pesmol"