RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Semur Ati, tahu dan telor

Requestnya kiddos 😘

Semur Ati, tahu dan telor
Resep Semur Ati, tahu dan telor
5 pasang ati ampela ayam cuci bersih beri perasan jeruk nipis, garam, lada, ungkep dan goreng lalu sisihkan.

3 butir telur rebus
1buah tahu ukuran besar potong kotak dan goreng sampai berkulit lalu sisihkan

Bumbu di iris halus
1bh bawang bombay
6butir bawang merah
3butir bawang putih

Kecap manis secukupnya
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
Garam dan gula secukupnya

Air secukupnya
Margarin utk menumis


Cara membuat Semur Ati, tahu dan telor
Tumis bumbu sampai wangi
Masukkan air, beri kecap, lada,garam,gula,kayumanis bubuk dan pala bubuk masak sampai air mendidih..setelah mendidih masukkan ati ampela, telur dan tahu masak lagi sampai bumbu meresap dan koreksi rasa 😊