RESEP BARU

Resep Cara Membuat Cilok Isi Keju

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



Bismillah
.
Resep Cilok Isi Keju
Source Mba deviirwantari
.
Bahan Cilok :
250 gram tepung terigu
250 gram tepung tapioka
8 siung bawang putih, dihaluskan
Seledri secukupnya diiris2 halus
2 batang daun bawang, diiris2 halus
Garam secukupnya
350 ml air
100 gr keju potong dadu
.

 
Cara Membuat Cilok Isi Keju :
1. Masak air, bawang putih halus, garam sampai mendidih, matikan api.
2. Campur terigu, tapioka, seledri, daun bawang, tuangkan di air rebusan tadi, aduk hingga kalis.
3. Ambil adonan, pipihkan, letakkan keju di tengahnya bentuk bulat2.
4. Masak air sampai mendidih, masukkan cilok, rebus hingga mengapung.
5. Angkat, hidangkan dengan saos kacang.
.
Bahan Saos Kacang :
100 gram kacang tanah, goreng
8 buah cabe keriting (atau cabe rawit, sesuai selera pedasnya)
5 siung bawang putih
5 daun jeruk disobek2
30 gram gula merah
300 ml air
Garam secukupnya
Saya tambah dengan sedikit kecap manis dan saos tomat
*** Cara Membuat :
Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, cabe. Tambahkan air, masak diatas api sedang, masukkan daun jeruk, garam, kecap, dan saos tomat. Masak sampai mengental. Angkat siram diatas cilok. Sajikan.

0 Response to "Resep Cara Membuat Cilok Isi Keju"