RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT MIE ACEH




Pagii.. Igers,ketemu lagi hari senin,met beraktifitas semuanya.. Ga bosen2 yg namanya bikin Mie Aceh, jngn bosen jg liatnya ya.. πŸ˜πŸ€— ini Mie Aceh ala2 dapurku .. Yuk kepoin resepnya buat yg suka masakan berempah, ini gampang bgt bikinnya tpi bikin ketagihanπŸ˜πŸ‘Œ 

 

RESEP MIE ACEH
By. Miaharmoniati

1 bngks mie furai
200gr ayam fillet
Irisan kol secukupnya
Irisan daun bwng secukupnya
1 buah tomat iris2
Kaldu ayam, garam, gulpas,merica bubuk secukupnya
1 batang serai, memarkan

Bumbu halus:
10 buah cabai merah
1 ruas kunyit
7 buah bwng merah
5 siung bwng putih
Jinten, kapulaga,pala,merica bubuk secukupnya


CARA MEMBUAT MIE ACEH :
1.rebus mie furai sebentar saja, angkat tiriskan
2.tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai
3.masukkan ayam fillet yg sdh diiris2,tambahkan sedikit air, masak hingga daging matang
4.masukkan mie, tambahkan garam, kaldu,merica bubuk, aduk rata
5.masukkan irisan kol, tomat, daun bwng aduk rata, sampai matang, taburi bwng goreng, sisihkan.
6.sajikan dngn acar lebih nikmat
7.kalau ingin rasanya lebih tajam dan berempah, tambahkan dngn 1sdm bumbu kering kari,yg biasa di beli di tmpt bumbu pasar traditional ya.. ,

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT MIE ACEH"