RESEP BARU

Resep Cara Membuat Banana apple Bread pudding with Caramel sauce

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



resep Banana apple Bread pudding with Caramel sauce :Source: tintinrayner
Rebake : @ginalarasati_bundaradithya
Bahan :
200 gram roti tawar, sobek sobek atau potong potong dadu sesuai selera
100 gram butter
350 ml susu cair /fresh milk
4 butir telur ayam
100 gram gula pasir
1 buah apple potong dadu kecil
2 buah pisang matang, potong serong
1 sdt vanilla bubuk
1 sdt cinnamon bubuk
Almond secukupnya dan gula palem sebagai taburan
Cara membuat;
1. Tata roti tawar di ramekin, lalu tata apel dan pisang, roti tawar lagi lalu pisang dan apple lagi, sisihkan
2. Hangatkan susu dan butter sampai lumer,sisihkan.
3. Di wadah lain,kocok lepas telur dan gula pasir dengan balon whisk.
4. Masukkan campuran butter susu hangat ke dalam campuran telur , tambahkan cinnamon bubuk sambil dikocok lepas pale whisk saja Sampai rata.
5. Tuang ke dalam ramekin berisi roti, pastikan permukaan roti tersiram rata.
6. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 45 menitan hingga matang. Pudding akan mengembang tinggi di oven dan akan sedikit kempis setelah matang.
Resep Caramel sauce
Bahan :
100 gram gula pasir
50 gram air
60 ml whipping cream (saya pakai susu cair)
40 gram butter 


Cara membuat Banana apple Bread pudding with Caramel sauce :
1. Masukkan gula pasir dan air, panaskan sampai berbuih buih, goyangkan pancinya menggunakan api kecil sampai menjadi kecoklatan Caramel.
2. Masukkan susu cair hangat, panaskan lagi sampai kekentalan yang diinginkan, lalu masukkan butter, aduk aduk hingga tercampur rata. .

0 Response to "Resep Cara Membuat Banana apple Bread pudding with Caramel sauce"