RESEP BARU

RESEP MATCHA MELON BUN

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



by @ciciliachens .
RESEP BUN / ROTI :

245 gr Tepung cakra
5gr bubuk matcha
50 gr gula pasir
1,5 sdt ragi instant
1 sdm susu bubuk
150 ml ( 1btr kuning telur + susu cair )

50gr butter
4gr garam .



Cara membuat MATCHA MELON BUN :
1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam...mixer spiral sampai setengah kalis..lalu masukkan butter dan garam...mixer kembali sampai kalis elastis. Diamkan adonan kurleb 1jam..tutup serbet bersih.
2. Kempeskan..lalu buat bulat2x..me : @75gr lalu tutup dengan lapisan toppingnya. Diamkan kembali sek setengah jam.
3. Panaskan oven suhu 190° selama 10mnt ..lalu panggang roti selama kurleb 15-20mnt api atas bwh. ( sesuaikan oven masing2x ).

0 Response to "RESEP MATCHA MELON BUN"