RESEP BARU

Resep Membuat Ayam Goreng Bawang




ala @rhiniewidya

Resep Ayam Goreng Bawang :
500 gran ayam potong kecil-kecil
2 bonggol bawang putih, geprek
dengan kulitnya jangan terlalu hancur.
1 butir putih telur
2 sdm tepung meizena
minyak goreng, secukupnya .
.


Bumbu halus Ayam Goreng Bawang :
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
kaldu bubuk secukupnya .
masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam ayam aduk rata. Tambahkan putih telur dan tepung meizena, aduk kembali simpan semalam di kulkas. .
Masukkan bawang putih yg sudah di geprek ke dalam minyak untuk menggoreng diamkan semalaman. Goreng bawang putih dengan minyak yg tadi sampai berwarna coklat dengan api kecil angkat dan sisihkan.
.
Goreng ayam yang sudah dibumbuin dengan api sedang sampai kecoklatan dan kering. campur jadi satu ayam dan bawang putih goreng.
selamat mencoba 😘

0 Response to "Resep Membuat Ayam Goreng Bawang"