RESEP TUMIS BUNCIS TAHU

Lebaran sebentar lagi! Ini pasti waktu lagi repot-repotnya nih, bebersih, masak2, bikin kue, mudik, kumpul keluarga, jadi masaknya yg gampang2 aja ya. Ga usah yg banyak bumbu dan pake santan. Toh pas lebaran menunya luarrrrrr biasaaaa!
👩‍🍳
👩‍🍳
👩‍🍳
RESEP TUMIS BUNCIS TAHU
By @herhungryhusband
.
Bahan:
500gr buncis, bersihkan, potong panjang sekitar 3cm
2 buah tahu, potong kecil2, goreng sebentar
3 siung bwg putih, iris tipis
1 sdm minyak wijen
minyak sayur, untuk menumis
garam secukupnya
gula secukupnya
sedikit air

Cara membuat RESEP TUMIS BUNCIS TAHU :
- Panaskan minyak sayur lalu tumis bwg putih sampai harum.
- Masukkan buncis, gula, dan garam. Oseng2 sambil beri sedikit air sesekali sampai buncis matang. (Petuahnya mama sih airnya harus dipercik biar lebih enak, bukan pake tuang. Entah itu beneran atau ngga 😂)
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tahu dan minyak wijen. Oseng2 sebentar. Angkat lalu sajikan.
👩‍🍳
👩‍🍳