RESEP BARU

Resep Cara Membuat Dadar Gulung

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



Resep Dadar Gulung
By @vaa_manihuruk

Bahan 2
Unti Kelapa :
1/2 kelapa parut
100 gr gula merah cincang halus
3 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam
150 ml air/santan encer
Pandan secukupnya (aku gak pake gak nemu soalnya)

Kulit Dadar :
150 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml santan encer
1 sdt pasta pandan
Minyak goreng secukupnya 

 
Cara membuat Dadar Gulung :
Unti kelapa : masak santan, gula merah, gula pasir dan garam sampai mendidih dan latut, masukkan kelapa parut masak hingga air menyusut jangan sampai kering. Angkat dinginkan

Dadar Gulung : campur semua bahan aduk sampai gula larut dan saring(aku lupa nyaring 😅✌)
- Siapkan wajan dan panaskan dengan api kecil. Ambil 2 lembar tissue celupkan ke minyak dan usap ke wajan
- Setelah panas tuangkan 1 centong dan dan angkat putar wajan agar adonan tidak menggumpal ditengah. Masak sampai berubah warna dan bisa diangkat dari wajan
- selamat mencoba

0 Response to "Resep Cara Membuat Dadar Gulung"