RESEP BARU

Resep Cumi goreng tepung

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



Cumi goreng tepung
Ala @mama_syifa_hana
.
2 bh cumi (ukuran besar)
1 sdt garam
2 siung bawang putih halus
.
Pelapis
250 gr terigu
50 gr maizena
Merica bubuk secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
.
Pencelup
2 sdm tepung pela

pis di atas
2 sdm air
.
Bersihkan cumi, buang tintanya. Potong cincin ukuran +/- 1 cm. Tambahkan garam dan bawang putih halus, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
.
Setelah bumbu meresap, celupkan ke adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung pelapis. Remas-remas sampai tertutup rata dengan tepung. Lakukan sampai selesai.
.
Goreng dengan minyak banyak yang sudah panas dengan api kecil sampai keemasan. Jangan terlalu lama menggorengnya agar cumi tidak alot. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones/saus sambal.

0 Response to "Resep Cumi goreng tepung"