RESEP BARU

Resep Cara Membuat Sop daging + tetelan sapi" ala bubu andra @moezandra




Sop daging + tetelan sapi" ala bubu andra @moezandra

Bahan:
250 gr daging+tetelan sapi
2 buah wortel, potong sesuai selera
1 batang daun bawang, potong2
1 batang seledri, potong halus
1 ruas jahe, geprek
2 lembar daun salam

Bumbu:
1/4 buah biji pala (haluskan)
1 sdt merica bubuk
2 cm kayumanis (utuh)
Garam dan Masako sapi secukupnya




Cara membuat
Sop daging + tetelan sapi" ala bubu andra @moezandra :
1. Rebus daging+tetelan sapi (saya pake metode 5-30-7)
5 : rebus daging 5 menit
30 : matikan api, diamkan selama 30 menit
(Masukan salam, jahe, pala dan kayumanis)
7 : masak lagi selama 7 menit
(Selama proses pastikan panci tertutup rapat yaa.. saya mulai hitungan menitnya pas air sdh mendidih)
2. Masukan garam, lada bubuk dan masako sapi, aduk rata dan koreksi rasa
3. Angkat
4. Sajikan brsma sayuran pelengkap, taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri
*sayuran saya masak terpisah 😁 .
 masak daging olahan apapun pake metode 5307 ini cpt empuk moms
.
olahandagingsapi resepsoptetelansapi homemade berbagiresep reseproemahku resepdapurbersamaku resepindonesia resepyummy doyancooking doyancookingtips belajarmasak1 bakingcookingpemula kumpulanresepmasak doyancookingpemula dapoerbubu - regrann

0 Response to "Resep Cara Membuat Sop daging + tetelan sapi" ala bubu andra @moezandra"