RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Nasi liwet




-  Nasi liwet dimakan pas anget anget pake lauk tumis cumi cabe ijo, ayam goreng lengkuas, empal suwir, sambel, lalapan mmm sayangnya lg gada stok lauk jadilah pake pelengkap seadanya, tapi tetep nikmat 😋

Ini pakai setengah resepnya bu etu @restuutamidewi
By @dianmelysyara

Bahan
- 2 cup beras
- 1 ekor ikan asin peda
- 2 butir bawang putih iris
- 3 butir bawang merah iris
- 1 buah cabe merah besar
- Air secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk angka 8
- 1 batang serai geprek
- 1 sdt garam
- 2 papan petai
- 100 gr teri medan
- Cabe orange secukupnya
- Lalapan



Cara membuat
1. Cuci bersih beras, sisihkan
2. Cuci ikan asin goreng dg sedikit minyak, angkat tiriskan
3. Tumis bawang2an dg minyak bekas ikan goreng, masukan cabe merah aduk rata matikan api
4. Masukkan tumisan dalam panci, beri air, daun salam daun jeruk serai geprek, garam, aduk hingga mendidih, masukkan beras
5. Setelah air menyusut pindahkan ke ricecooker
6. Nyalakan cook tunggu hingga jepret ke warm tanda nasi sudah tanak
7. Goreng teri medan  petai dan cabe orange sebentar saja
8. Taburkan diatas nasi yang sudah matang
9. Nasi siap disajikan dg lalapan dan pelengkap lainnya

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Nasi liwet "