RESEP BARU

Resep Membuat Mie Aceh Goreng

MAU GABUNG GRUP WA RESEP MASAKAN ?
CARANYA CHAT ADMIN YA !
WA : 0852 2641 5963



Nah kalau yang ini Mie Aceh versi gorengnya. Bumbunya sama, tapi kasih airnya lebih sedikit dan ditumis terus sampai air bumbunya mengering. Terserap kedalam mie nya jadi mie goreng Aceh berbumbu enak bangett๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹
.
Mie Aceh Goreng
By : @byviszaj
.
(Untuk 2-3 porsi)

Bahan :
200gr mie lidi/mie kuning basah/mie telur, rebus, tiriskan
100gr daging sapi
6 bawang merah, iris
1 tomat besar, diblender
Segenggam tauge
2 sdt Kari Bubuk
2 sdt Jinten Bubuk
1-2 sdm Kecap manis
Kecap asin
Air secukupnya
Garam
Gula

Bumbu Halus :
5 cabe merah
3 bawang putih
3 kemiri
1cm jahe
(Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna)



Caranya membuat
Mie Aceh Goreng :
- Cuci daging lalu potong" dadu, sisihkan. Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bumbu halus tumis sebentar
- Masukkan daging sapi aduk" lalu masukkan jus tomat, aduk rata. Bumbui dengan sisa bahan lainnya. Tambahkan air secukupnya. Cek rasa, Masak sampai daging empuk
- Masukkan mie dan tauge aduk"  sampai bumbu meresap lalu matikan api, sajikan

Pelengkap :
Emping
Acar bawang merah+ cabe rawit ijo
Kacang goreng
Timun

0 Response to "Resep Membuat Mie Aceh Goreng"