RESEP BARU

Resep Membuat Sayap Ayam Goreng Wijen




.
.

Sayap Ayam Goreng Wijen
By : @yoanitasavit .

Bahan Ayam dan marinasi:
500gr sayap ayam, potong 2 bagian
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 ruas jahe, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt minyak wijen

Bahan Lainnya :
1butir telur yg di kocok lepas
1 1/2 sdm tepung beras
4 sdm tepung terigu
4 sdm Biji wijen
Minyak untuk menggoreng




Cara buat
Sayap Ayam Goreng Wijen :
1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis/jeruk limau diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Tiriskan
2. Campur sayap ayam dengan semua bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam dikulkas ( me semalaman )
3. Keluarkan sayap ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata. Beri 4 sdm biji wijen aduk asal rata.
4. Panaskan minyak (ayam terendam 3/4 bagian), goreng ayam hingga kuning keemasan ( gunakan api sedang kecil ). Angkat dan sajikan
.
.

0 Response to "Resep Membuat Sayap Ayam Goreng Wijen"