RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM KAMPUNG






By.chun_efriani
.
.
RESEP SOP AYAM KAMPUNG :
1 ekor ayam kampung
2 bh Kentang
2 bh Wortel
1 btg daun bawang
4 btg daun seledri
2 lbr asam kandis
2 cm kayu manis
2 bh cengkeh
Garam secukupnya
Air
Minyak utk menumis

Bumbu halus SOP AYAM KAMPUNG :
6 bh baput
6 bh bamer
1/2 sdt merica
Buah pala (sedikit sj)


Cara membuat SOP AYAM KAMPUNG :
1. Campur ayam bersama air, masak dengan api sedang.
2. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam ayam. Tambahkan asam kandis, kayu manis, cengkeh. Masak sampai ayam benar2 empuk (sy tanpa presto jadi masaknya lumayan lama).
3. Masukkan kentang, wortel, dan garam. Masak sampai kentang dan wortel matang.
4. Tambahkan daun bawang dan seledri. *

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM KAMPUNG"