RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR AYAM OSENG JENGKOL PEDAS






By.@carolienamonica
. .

RESEP OSENG JENGKOL PEDAS :
- ¼ kg jengkol tua
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera ajaa)
- gula garam penyedap secukupnya
- 1 sdm kecap manis


CARA MEMBUAT OSENG JENGKOL PEDAS :
buang kulit jengkol, belah 2 lalu cuci bersih. rebus dgn sedikit garam & api kecil sampai empuk. kalau pake panci biasa itu lamaaaa banget. sabar yaa
potong2 memanjang.
iris bamer, baput & rawit, tumis sampai wangi. masukkan jengkol. aduk2, kemudian tambahkan sedikit air. setelah mendidih dan sedikit menyusut masukkan gulgar penyedap, test rasa. sesuaikan. tambahkan kecap. aduk rata test rasa lagi. sajikan.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR AYAM OSENG JENGKOL PEDAS"