Home » Kreasi_Kue_Untuk_Anak »
Kue_Basah »
kue_manis »
Resep_Kreasi_Kue_Terbaru
» CARA MEMBUAT CARA MEMBUAT CHEESE BROWNIES
CARA MEMBUAT CARA MEMBUAT CHEESE BROWNIES
Nur Harsomo
Thursday, August 17, 2017
Sesuai tema BROWN kan yaa Ini brownies
kala itu.. kelupaan marutin kejunya jadinya agak overbaked tapi
namanya brownies mau kek apapun bentuknya ya tetep endoll. resep udah pernah
aku share, skr gpp aku tulis ulang yaaa
RESEP CHEESE BROWNIES
by mbaiyya
BAHAN CHEESE BROWNIES
2 butir telur ukuran besar
150gr gula halus
100gr tepung kunci
20gr susu bubuk
30gr maizena
150gr DCC
100gr butter
Topping CHEESE BROWNIES :
keju parut
Cara MEMBUAT CHEESE BROWNIES:
Lelehkan butter dan coklat blok dgn teknik double
boiler (wadah coklat diletakkan diatas panci yg berisi air, masak dgn api
kecil). Angkat, diamkan hingga suhu ruang.
Kocok telur dan gula halus menggunakan handwhisk.
Pastikan gula benar2 larut.
Masukkan semua bahan kering. Aduk balik perlahan
asal rata dgn spatula.
Masukkan butter dan coklat leleh, aduk balik lagi
hingga rata.
Tuang ke loyang 20x20 yg sdh dioles/dialasi baking
paper. Taburi keju parut atau topping suka2.
Panggang di oven yg sdh dipanaskan, suhu 175-180C
selama 20-25 menit. Sesuaikan oven masing2.
Tes tusuk utk kematangan, manggangnya jgn ampe
kering yaa (overbaked). Pas dikeluarin dr oven, browniesnya keliatan masih
basah, ntar pas dingin dia kering sendiri.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "CARA MEMBUAT CARA MEMBUAT CHEESE BROWNIES"