RESEP BARU

CARA MEMBUAT CARA MEMBUAT CHEESE BROWNIES






Sesuai tema BROWN kan yaa  Ini brownies kala itu.. kelupaan marutin kejunya jadinya agak overbaked  tapi namanya brownies mau kek apapun bentuknya ya tetep endoll. resep udah pernah aku share, skr gpp aku tulis ulang yaaa

RESEP CHEESE BROWNIES
by mbaiyya

BAHAN CHEESE BROWNIES



2 butir telur ukuran besar
150gr gula halus
100gr tepung kunci
20gr susu bubuk
30gr maizena
150gr DCC
100gr butter


Topping CHEESE BROWNIES :
keju parut

Cara MEMBUAT CHEESE BROWNIES:
Lelehkan butter dan coklat blok dgn teknik double boiler (wadah coklat diletakkan diatas panci yg berisi air, masak dgn api kecil). Angkat, diamkan hingga suhu ruang.
Kocok telur dan gula halus menggunakan handwhisk. Pastikan gula benar2 larut.
Masukkan semua bahan kering. Aduk balik perlahan asal rata dgn spatula.
Masukkan butter dan coklat leleh, aduk balik lagi hingga rata.
Tuang ke loyang 20x20 yg sdh dioles/dialasi baking paper. Taburi keju parut atau topping suka2.
Panggang di oven yg sdh dipanaskan, suhu 175-180C selama 20-25 menit. Sesuaikan oven masing2.
Tes tusuk utk kematangan, manggangnya jgn ampe kering yaa (overbaked). Pas dikeluarin dr oven, browniesnya keliatan masih basah, ntar pas dingin dia kering sendiri.

0 Response to "CARA MEMBUAT CARA MEMBUAT CHEESE BROWNIES"