CARA MEMBUAT KERAPU BAKAR BUMBU KUNING
RESEP KERAPU BAKAR BUMBU KUNING
by: @mbaiyya
Bahan KERAPU BAKAR BUMBU KUNING :
2 ekor ikan kerapu
1 sdm jeruk nipis
1 btg serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Bumbu halus KERAPU BAKAR BUMBU KUNING :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cabe merah besar
2 cm jahe
1 cm kunyit
1 buah terasi bakar (ABC)
garam
gula pasir
merica bubuk
Cara MEMBUAT KERAPU BAKAR BUMBU KUNING :
Lumuri ikan dgn jeruk nipis, sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun
salam hingga wangi.
Lumuri ikan dgn bumbu yg sdh ditumis, diamkan
30-60menit.
Bakar ikan di pan atau teflon hingga matang. Olesi
bumbu saat membakar.
Sajikan dgn daun kemangi dan sambal terasi.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "CARA MEMBUAT KERAPU BAKAR BUMBU KUNING"