RESEP BARU

CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG






RESEP PERKEDEL JAGUNG
by Mbaiyya

Bahan PERKEDEL JAGUNG :
1kg jagung manis (sktr 4-5 buah)
3 btg daun bawang, potong2
5 btg seledri, potong2
2 butir telur ayam
5-6 sdm terigu
100-125ml air
2sdt garam


Bumbu halus PERKEDEL JAGUNG :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1sdt lada bubuk

Cara MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG :
Cuci jagung, pipil dagingnya.
Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan air dan terigu pelan2 agar tidak terlalu padat atau kelembekan.
Goreng di minyak yg panas dan banyak hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

0 Response to "CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG"