RESEP BARU

CARA MEMBUAT PUDDING TAPE PANGGANG






RESEP PUDDING TAPE PANGGANG
made by: Mbaiyya

Bahan PUDDING TAPE PANGGANG :
250 gr tape singkong
220 gr gula pasir
625 ml santan (aku ganti susu cair)
10 sdm terigu, agak munjung (aku 150gr)
3 butir telur
100 gr margarin, lelehkan (palmia)
3 sdm susu bubuk (Dancow)
1/2 sdt vanili bubuk/esens

Olesan PUDDING TAPE PANGGANG :
2 kuning telur kocok untuk olesan (aku 1kutel + 1sdm susu cair biar irit)
keju cheddar parut
kismis


Cara membuat PUDDING TAPE PANGGANG :
Tusuk2 tape singkong dengan garpu, campur dgn gula pasir. Lanjut aduk pake handwhisk sampe lembut.
Masukkan telur dan margarin leleh, aduk rata.
Masukkan terigu, susu dan vanila esens. Aduk rata.
Terakhir masukkan susu cair, aduk sampai tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
Panggang di oven suhu 180C selama 30 menit/permukaan sudah set. Keluarkan dr oven. Olesi kuning telur dan taburi kismis+keju parut.
Panggang lagi sampai matang sekitar 15 menit.
Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan sampe set/suhu ruang, baru dikeluarkan dr loyang.
Ngeluarin dr loyangnya harus hati2 yaa karna teksturnya lembut banget.
Dinginkan di dalam kulkas.
Sajikan dingin.

0 Response to "CARA MEMBUAT PUDDING TAPE PANGGANG"