RESEP BARU

CARA MEMBUAT SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH






RESEP SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH
by: mbaiyya

Bahan SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH :
200 gr kacang merah basah, bersihkan
1/2 buah kol, potong kasar
segenggam mangga kering (boleh diganti belimbing sayur)
1 cabe merah, potong serong

Bumbu halus SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
garam, gula pasir


Cara MEMBUAT SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH :
Masak kacang merah hingga lembut.
Ulek bumbu halus, tumis hingga wangi. Masukkan ke rebusan kacang merah. Masak hingga mendidih.
Masukkan asam mangga, aduk rata.
Masukkan kol dan cabe merah, koreksi rasa.
Angkat.

0 Response to "CARA MEMBUAT SAYUR ASAM KOL KACANG MERAH"