RESEP BARU

CARA MEMBUAT SINGKONG MELEPUH






RESEP SINGKONG MELEPUH
by Mbaiyya

Bahan SINGKONG MELEPUH :
1kg singkong, cuci bersih
1,5 liter air es

Bumbu halus SINGKONG MELEPUH :
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
2 sdt garam
lada bubuk sesuai selera
kaldu bubuk secukupnya


Cara MEMBUAT SINGKONG MELEPUH :
Kukus singkong sampai matang. Jangan terlalu lembek, ntar hancur singkongnya.
Kalo singkongnya bentar lg mateng, siapkan wadah/baskom berisi air es dan campuran bumbu halus. Biasanya saya taro dulu di freezer sambil nunggu singkongnya mateng.
Angkat singkong, masukkan panas2 ke air es. Diamkan 15-20 menit hingga bumbu meresap.
Tiriskan, goreng di minyak yg banyak dan panas hingga kuning kecoklatan.
Atau simpan di wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas.

Semoga bermanfat

0 Response to "CARA MEMBUAT SINGKONG MELEPUH"