RESEP CARA MEMBUAT BAKSO UDANG
Mari Kita Buat Bakso Udang yukk... lebih asli
RESEP BAKSO UDANG :
- 1/2 kg udang kupas
- 1-2 btr putih telur
- 2 siung bwg putih
- 3-4 sdm T. Sagu Alini
- Air Es secukupnya
- SEASONING (garam n teman2nya secukupnya)
CARA MEMBUAT BAKSO UDANG :
- Masukkan semua bahan kecuali Seasoning kedlm food
processor (sampai benar2 halus).
- Masukan Seasoning. Campurkan hingga daging udangnya
kenyal. Koreksi rasa. Bulat2kan. Masukkan kedlm air rebusan. Bila baso nya
timbul brarti sdh matang. Angkat.
Ini sekalian resep utk kuah baksonya.... BAHAN KUAH
- 1 ekor ayam kampung
- 5 siung bwg putih
- 1 btr bwg bombay
- 2 btg daun bawang
- 1 ltr air
CARA
Krn sy masak dgn slow cooker maka smua bahan sy
masukkan kedlm slow cooker... masak kaldunya malam hari... di SLOW... bsk
paginya sdh bisa dicampurkan ke dlm bakso... tinggal kuahnya diberi rasa saja.
Kalau tdk punya slow cooker caranya juga cemplungin smua bahan... masak sampai
daging empuk.
.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT BAKSO UDANG"