RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT MOCHI ROLL MATCHA






Pagi...
Teman ngeteh pagi ini

RESEP MOCHI ROLL MATCHA :
- 150 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung terigu serbaguna
- 180 ml air santan
- 150 gr gula pasir/sesuai selera
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm Matcha powder
- 1 sdt essen Matcha
** jika tidak suka matcha bisa diganti dg pasta lain.
- Wijen sangrai, untuk lapisan luar.


Cara membuat MOCHI ROLL MATCHA :
- Larut kan gula pasir dg air santan, kemudian campur semua bahan jd satu, aduk rata.
- Panaskan kukusan, lalu tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles minyak saya pakai loyang ukuran 20x20 lalu kukus kira2 20 menitan atau sampai matang.
- Tunggu sedikit agak dingan kemudian bagian atas oleh dg sedikit essen matcha, gulung kemudian gulingkan diwijen
- Potong mochi sesuai selera, sajikan.
#tips biar ga lengket pisau dioles terlebih dahulu dg minyak goreng.

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT MOCHI ROLL MATCHA"