RESEP CARA MEMBUAT SANGGARA BALANDA
Nur Harsomo
Saturday, August 12, 2017
RESEP SANGGARA BALANDA
by Mbaiyya
Menu ngemil sore kmaren nih.. pas lg ke tukang buah
liat pisang raja matengnya udah bagus. akhirnya eksekusi sanggara balanda karna
udah lama bgt ga makan ini. sanggara dlm bhs makassar artinya pisang goreng. jd
kali maksudnya pisang goreng nya orang belanda. atau karna dibedakin jadi
pisang gorengnya bule putih kaya org belanda, gitu kali yah hehee.
aku bikin versi originalnya yaa.. biasanya ada yg
pake kacang, wijen, meses dsb. kalo aku lebih doyan yg simpel kaya gini. cus resepnya
Bahan SANGGARA BALANDA :
1 sisir pisang raja yg udah mateng
3-4sdm gula halus
1 butir telur
1/4sdt vanila esens/powder
margarin utk menumis
minyak utk menggoreng
Cara MEMBUAT SANGGARA BALANDA :
Goreng pisang di minyak yg banyak hingga matang.
Angkat, dinginkan di atas cooling wire.
Kocok lepas telur, tambahkan vanila. Aduk rata.
Gulingkan pisang yg sdh digoreng ke dalam telur,
lalu tumis dgn margarin.
Tata di atas piring saji, panas2 taburi dgn gula
halus.
Dimakan anget2 enak banget deh. dimasukin kulkas
makannya dingin2 jg endeuusss.. cobain yaaa
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT SANGGARA BALANDA"