RESEP CARA MEMBUAT TEMPE BACEM
RESEP TEMPE BACEM
made by: Mbaiyya
Bahan TEMPE BACEM :
10 potong tempe
800 ml air kelapa (secukupnya sampai semua tempe
terendam air kelapa)
100 gram gula merah yang warnanya coklat (sesuai
selera)
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek atau iris tipis juga
½ sendok teh ketumbar, haluskan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam (secukupnya)
½ sendok teh kaldu bubuk
Cara membuat TEMPE BACEM :
Siapkan panci, masukkan tempe dan semua bumbu.
Tuangkan air kelapa, lalu tutup hingga rapat, rebus
dengan api kecil sampai air menyusut.
Jangan menggunakan api besar, karena air akan cepat
habis, sementara bumbu belum meresap.
Ketika merebus, sesekali balikkan tempe agar bumbu
merata, sambil di cicipin misal kurang garam atau gulanya, bisa di tambahkan
lagi.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT TEMPE BACEM"