RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT TEMPE BACEM






RESEP TEMPE BACEM
made by: Mbaiyya

Bahan TEMPE BACEM :
10 potong tempe
800 ml air kelapa (secukupnya sampai semua tempe terendam air kelapa)
100 gram gula merah yang warnanya coklat (sesuai selera)
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek atau iris tipis juga
½ sendok teh ketumbar, haluskan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam (secukupnya)
½ sendok teh kaldu bubuk


Cara membuat TEMPE BACEM :
Siapkan panci, masukkan tempe dan semua bumbu.
Tuangkan air kelapa, lalu tutup hingga rapat, rebus dengan api kecil sampai air menyusut.
Jangan menggunakan api besar, karena air akan cepat habis, sementara bumbu belum meresap.
Ketika merebus, sesekali balikkan tempe agar bumbu merata, sambil di cicipin misal kurang garam atau gulanya, bisa di tambahkan lagi.

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT TEMPE BACEM"