RESEP CARA MEMBUAT UDANG SAOS TELUR ASIN
Udang buat ade, tadinya mau aku tepungin tp doi
bosen katanya. akhirnya pake telur asin, tp harus polos, karna dia ga doyan
saos tomat, ga doyan sayuran juga. daripada ga dimakan mending nurut deh.
Kalo mau tambahin sendiri ya macem daun kucai atau
cabe. kalo aku pas makan ditaburin bon cabe aja udah enak kok. putih telurnya
tetep aku pake spy ga ada yg dibuang, enak2 aja kok
RESEP UDANG SAOS TELUR ASIN
by mbaiyya
Bahan UDANG SAOS TELUR ASIN :
500 gr udang, buang kulit+kepala+ekor
1 sdm air jeruk nipis
1 bawang bombay kecil, cincang halus
3 siung bawang putih, parut halus
2 cm jahe, parut halus
1 butir telur asin matang, cincang halus
¼ sdt merica bubuk
1 sdt saos tiram
butter untuk menumis
Cara MEMBUAT UDANG SAOS TELUR ASIN :
Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan 15
menit, lalu cuci bersih. Tiriskan.
Tumis bawang putih+jahe sampai wangi, lalu tambahkan
bombay, merica dan saos tiram. Koreksi rasa.
Masukkan udang, aduk hingga kemerahan.
Masukkan telur asin, aduk rata.
Angkat, sajikan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT UDANG SAOS TELUR ASIN"