RESEP BARU

RESEP CUMI ASAM MANIS






Menu Pertama Hari ini...


By : jessika goh

RESEP CUMI ASAM MANIS :


- 5 ekor cumi uk besar cuci bersih potong2.
- 1/2 btr bawang bombay potong2.
- 2 siung bawang putih iris halus.
- 1 btg daun bawang iris potong2.
- Cabe Paprika secukupnya (sy pake warna warni krn kmaren beli banyak paprika) potong2.
- 1/2 btr nanas madu kecil potong2.
- 1 bh tomat uk sedang belah 6.
- Seiris tipis jahe.
- 3 sdm saos tomat.
- 1 sdm tepung sagu dan sdikit air utk mengentalkan.
- Seasoning (Garam, gula penyedap, lada bubuk dan air secukupnya). 


CARA MEMBUAT CUMI ASAM MANIS :
Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum, masukkan paprika,daun bawang, nanas, tomat, aduk sbentar lalu masukkan cumi, saos tomat dan bahan seasoning, tambahkan 1 gelas air, koreksi rasa, terakhir masukkan tepung sagu yg sdh di campur sedikit air, aduk rata, angkat, hidangkan selagi panas. Masaknya jgn terlalu lama biar cumi tdk alot.

0 Response to "RESEP CUMI ASAM MANIS"