RESEP CUMI ASAM MANIS
Menu Pertama Hari ini...
By : jessika goh
RESEP CUMI ASAM MANIS :
- 5 ekor cumi uk besar cuci bersih potong2.
- 1/2 btr bawang bombay potong2.
- 2 siung bawang putih iris halus.
- 1 btg daun bawang iris potong2.
- Cabe Paprika secukupnya (sy pake warna warni krn
kmaren beli banyak paprika) potong2.
- 1/2 btr nanas madu kecil potong2.
- 1 bh tomat uk sedang belah 6.
- Seiris tipis jahe.
- 3 sdm saos tomat.
- 1 sdm tepung sagu dan sdikit air utk mengentalkan.
- Seasoning (Garam, gula penyedap, lada bubuk dan
air secukupnya).
CARA MEMBUAT CUMI ASAM MANIS :
Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga
harum, masukkan paprika,daun bawang, nanas, tomat, aduk sbentar lalu masukkan
cumi, saos tomat dan bahan seasoning, tambahkan 1 gelas air, koreksi rasa,
terakhir masukkan tepung sagu yg sdh di campur sedikit air, aduk rata, angkat,
hidangkan selagi panas. Masaknya jgn terlalu lama biar cumi tdk alot.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP CUMI ASAM MANIS"